Grillen ist viel mehr als einfach nur Fleisch und Wurst auf den Rost. Auch viele andere leckere Gerichte gelingen mit der richtigen Hitze und den richtigen Röstaromen selbst auf einfachen Grills.

Grillen ist eine der ältesten Kulturtechniken der Menschheit. Über den Garprozess hinaus ist es seit Jahrhunderten ein wichtiges Genussthema. Da, wo Fleisch oder Gemüse mit der richtigen Hitze zusammentreffen entstehen köstliche Grillaromen, die sich durch keine andere Zubereitungsform simulieren lassen.

Das alles können wir – je nach Seminar – zubereiten:

Fleisch und Wurst
Geflügel
Fisch
Gemüse
Obst
Leckere Vorspeisen und Desserts
Brot und Pizza

In meinen Seminaren zeige ich dir die Grundlagen:

Lebensmittel mit dem richtigen Blick kaufen
Richtige Hitze und richtige Vorbereitung
Tricks bei der Zubereitung von Fleisch und Gemüse

Alles zubereitet auf dem Grill bzw. in der Outdoorküche.
Im Preis enthalten sind:
Seminargebühr
Die verarbeiteten Lebensmittel
Getränke

und alle jeweils genutzten Rezepte in einer übersichtlichen Sammlung

Ich freue mich auf unser erstes gemeinsames Grillerlebnis!

Feedback der Teilnehmer

    
 
 
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    Frank Brocksien 
 
 
 
  Sehr schönes Vater-Sohn-Event. Tolle Atmosphäre. Viel gelernt und lecker Essen und lecker Bierchen.
  
 
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    Christian Kloster 
 
 
 
  Es war lehrreich, lecker, unterhaltsam, gut organisiert, gut betreut, für uns alle in einer 12 köpfigen Gruppe für jeden was dabei, einfach ein kurzweiliger, leckerer, informeller, unterhaltsamer und schöner Nachmittag. Herz, was willst Du mehr? Danke Russel und Deiner fleißigen, lieben Frau! War bestimmt nicht das letzte Mal. Beste Grüße Christian Kloster
  
 
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    Athya Von Falkan 
 
 
 
  Es war ein toller Nachmittag und ein mega Event. Es war für jeden was dabei und man konnte viel aus diesem Taf mitnehmen. Macht weiter so
  
 
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    Stefan Schnieder 
 
 
 
  Sehr familiär, viel gelernt, tolles Fleisch hervorragend gegrillt.
  
 
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    Fabian Ewald 
 
 
 
  Wir haben ein Steakseminar bei Russel als JGA gebucht. Das Essen war super lecker! Kalte Getränke standen mehr als nötig zur Verfügung. Wir haben zudem viele interessante Tricks und Tipps bekommen. Sowohl Russel als auch seine Frau waren super Gastgeber! Wir können Russel weiterempfehlen! Ich kann mit gut vorstellen, dass wir noch ein weiteres Seminar buchen!
  
 
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    Leon Benki 
 
 
 
  Wir waren zu zehnt anlässlich eines Junggesellenabschieds bei Russell und haben das Steak Premium Grill Seminar gebucht. Unser Fazit: absolut empfehlenswert. Russell war ein hervorragender Gastgeber – freundlich, kompetent und mit viel Leidenschaft bei der Sache. Die Zubereitung der Steaks hat er sehr gut erklärt und perfekt umgesetzt. Mehrfach hörte man aus der Runde: „So etwas leckeres habe ich noch nie gegessen." Besonders überraschend war das Ibérico-Schwein mit dem speziellen Cut. Es gab auch ausreichend Bier und alkoholfreies Bier. Lediglich zuckerfreie Alternativen beschränkten sich auf Wasser, was jedoch nicht schlimm gewesen ist, weil der großteil Bier wollte haha. Insgesamt ein rundum gelungenes Erlebnis: hervorragendes Essen, viel Neues gelernt (chimichurri auf die 1) und Cuts probiert, die man sich privat kaum zubereiten würde. Die theoretische Einführung war mega geil, die praktische Umsetzung noch 100x besser. Klare Empfehlung!
  
 
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    Dennis B. 
 
 
 
  Wir waren im Rahmen eines JGA (9 Personen) bei Russell und seiner Frau zu Gast. Das Seminar findet bei den Beiden zu Hause statt. Es war ein sehr sehr schönes Erlebnis! Familiär, gemütlich, sehr gutes Essen/Fleisch und es wurde zudem viel Wissen vermittelt. Die Beiden sind tolle Gastgeber und super sympathisch. Von mir/uns eine klare Weiterempfehlung! Danke für die schönen 4,5 Stunden die wir dort verbringen durften.
  
 
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    Klaus Grimberg 
 
 
 
  Grillen unter Freunden erleben wir hier immer wieder. In einer einmaligen Location - Dagmar und Russel liebenswerte Gastgeber, immer herzlich und aufmerksam. Hochwertiger Wareneinsatz, Fachwissen und die Freude daran dies zu vermitteln begeistern uns immer wieder. Wir waren nicht zum Letzten mal bei Russels BBQ.
  
 
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    Chris Moe 
 
 
 
  Bei Russell hat es uns super gefallen! Richtig gutes Essen, super Qualität vom Fleisch und hatte noch gute Tricks fürs Grillen auf Lager! Wir kommen bestimmt wieder!
  
 
  
  
 
 
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MEINE GRILLSEMINARE IM ÜBERBLICK

Ich finde keinen Termin zu meinem Wunschseminar … findet da nichts mehr statt?

Wenn ihr nichts terminlich passendes findet ruft mich einfach an (02501 9737150) oder schickt mir eine Mail (kontakt@russells-bbq.de) ich werde dann das nächste Seminar zu dem Termin veröffentlichen!

Das klappt nicht immer, denn manche festen Gruppen- und Firmentermine stehen nicht als freies Angebot auf der Homepage und diese Tage sind dann blockiert. Seid ihr vielleicht schon eine Gruppe mit min. 6 Leuten, dann können wir jederzeit zu eurem Wunschtermin ein eigenes Grill-Event planen. Grillen kann man schließlich das ganze Jahr ;–).

2. Februar 2026